Asado uruguayo en Montevideo

La tradición y el paladar se unen en esta inmersiva experiencia de asado uruguayo en Montevideo, donde disfrutaréis de una comida típica, acompañada de vino y la historia del fuego criollo. ¡Preparaos para una aventura gastronómica!

Itinerario

¿Os gustaría vivir una experiencia culinaria auténtica en el centro de Montevideo? Iniciaremos nuestro recorrido recogiendo a los participantes en su hotel, para luego trasladaros a una residencia familiar donde la parrilla es el corazón de reuniones especiales y las conversaciones son casi ceremoniales.

Al ingresar, seréis recibidos por la cálida atmósfera uruguaya. Con la mesa dispuesta, aromas acogedores y la expectativa de sabores que han sido cocinados con dedicación y tradición. Antes de iniciar la degustación, compartiremos la historia del asado uruguayo, una herencia que surge de la vida rural y del estilo gaucho. Descubriremos los elementos esenciales, desde las brasas y los cuchillos, hasta el ritual de dar el tiempo adecuado a cada corte de carne.

El anfitrión, un apasionado narrador de su cultura, nos ilustrará sobre los ingredientes fundamentales del asado. Cortes elegidos, la correcta elección de sal y el humo característico que envuelve sin abrumar, nos harán sentir parte de esta rica tradición cultural.

Una vez culminada la experiencia culinaria, regresaremos a vuestros hoteles en Montevideo, donde nos despediremos aproximadamente cuatro horas después de la recogida.

Menú

El menú incluirá:

• Entrantes: chorizo, morcilla y queso Provolone.
• Plato principal: asado tradicional acompañado de ensalada y pan.
• Postre: panqueque flameado con dulce de leche.

Además, se ofrecerán agua, refrescos, cervezas y vino para complementar la comida.

Recogida en el hotel

El tour comprende la recogida en los hoteles ubicados en el centro de Montevideo.